POSTNE SAŁATKI

KILKA PROPOZYCJI NA POSTNE SAŁATKI
PRZEPISY

KOLOROWA SAŁATKA

Pomidorki koktailowe, sałata karbowana, marchewka karbowana, rzodkiewka karbowana, czerwona kapusta, Nie doprawiać niczym.

PODRÓBA GRECKIEJ SAŁATKI :)

Mix sałat, cebula, cukinia w kostkę pokrojona, ogórek kiszony, papryka czerwona, pomidory, natka pietruszki, czosnek, zioła.

BROKUŁEK W POMIDORKACH

Różyczki brokuła podgotowane na parze aldente. Dwa pomidory zmiksowane z kawałkiem papryki czerwonej i przyprawione na ostro i czosnkiem. Pastę pomidorową polać na brokuły.

RZODKIEWKOWA RADOŚĆ 

Sałata zielona, pomidorki koktailowe, roszponka, przewaga rzodkiewek , nie doprawiać.

CZERWONA SAŁATKA

Pokroić dwa pomidory, czerwoną paprykę posypać solą ,kurkumą i pokrojoną magą.

SAŁATKA MIX

Cebulka w kostkę, pomidor w kostkę, cukinia w kostkę, kapusta czerwona w kostkę, sok z cytryny, czosnek, zioła prowansalskie, pieprz.

Zapraszamy na nasz Fun Page Postne Kulinaria

https://www.facebook.com/PostneKulinaria/

oraz na grupę Wsparcia  na fb

https://www.facebook.com/groups/238454989827773/

Jeśli chcecie zobaczyć jak ja zmagałam się z postem propagowanym przez DR Ewę Dąbrowską zapraszam na moje filmy

Faszerowane Cukinie na Post- Przepis

FASZEROWANE CUKINKI
PRZEPIS

SKŁADNIKI:

 4 Cukinie

1 Jabłko

4 Ogórki kiszone

1/2 Papryka czerwona 

1/2 papryka żółta

Pomidorki koktailowe

Ząbek czosnku

Plaster dyni piżmowej

Natka pietruszki

Koperek

Cebula pokrojona w kostkę

PRZYGOTOWANIE:

Cukinie wydrążyć i środek pokroić w kostkę, resztę warzyw i jabłko także pokroić w kosteczkę , Pomidorki koktailowe na pół pokroić. Koperek pokroić i wszystko razem wymieszać w misce. Przyprawić to solą, ziołami prowansalskimi i czosnkiem startym na tarce, papryką czerwoną wędzoną. 

Cukinie wydrążone ułożyć na blaszce albo na papierze i włożyć  do nich farsz. Zapiekać w piekarniku ok 40 min na 200 stopni na termoobiegu.

Po upieczeniu posypać świeżą natką pietruszki.

Możemy także zrobić dodatkowo pastę pomidorową i zmieszać z farszem i tak faszerować cukinie :),

UWAGA!

 FARSZ Z FASZEROWANYCH CUKINII MOŻEMY JEŚĆ NA SUROWO TAKŻE :).

SMACZNEGO :)

Zapraszam na nasz FUN PAGE Postne Kulinaria gdzie będziecie mieli wszystko poukładane po kolei

https://www.facebook.com/PostneKulinaria/

Zapraszam do grupy wsparcia na fb

https://www.facebook.com/groups/238454989827773/

Zapraszam na film świadectwo po poście 

PRZEPISY NA ZUPY KREM POSTNE

ZUPY KREM NA POŚCIE   

PRZEPISY

ZUPA POMIDOROWA

1 WERSJA

Warzywa: por, korzeń selera i korzeń pietruszki, marchew, cebula, pomidory 4 sztuki 

( zagotować do miękkości) dodać kurkumę, sól  i zblenderować. 

W etapie końcowym posypać natką z pietruszki zielonej.

2 WERSJA

Marchew 2 sztuki, papryka czerwona 1 sztuka, cebula 1 sztuka, czosnek, koper, ugotować i zblenderować (przyprawić do smaku ulubionymi przyprawami).

KREM Z DYNI

1 WERSJA

ZAKWAS Z BURAKÓW - PRZEPIS

ZAKWAS Z BURAKÓW

PRZEPIS

Zapraszamy na nasz FanPage na Facebooku

https://www.facebook.com/PostneKulinaria

Zakwas z buraków poprawia pracę jelit. Jest bogaty w witaminę C .

Wzmacnia odporność organizmu, reguluje ciśnienie i stężenie cholesterolu we krwi. Bogaty także w minerały między innymi żelazo.

SKŁADNIKI: 

OCET JABŁKOWY - PRZEPIS

PRZEPIS NA OCET JABŁKOWY

Na ocet jabłkowy, 
który ma wiele drogocennych i zbawiennych właściwości dla naszego organizmu,  
będziemy dłużej czekać niż na inne kwasy bo aż 5 tygodni, 
ale warto, bo mamy swój i bez konserwantów.

SKŁADNIKI:

(przepis jest na 1 słoik litrowy)

Obierki z jednego kilograma jabłek, mogą być także ogryzki jak robimy szarlotkę lub przeciery jabłkowe.

2 duże stołowe łyżki miodu PRAWDZIWEGO

Woda przegotowana o temperaturze pokojowej

PRZYGOTOWANIE:

Do słoika wkładamy obierki od jabłek, dodajemy wodę i miód.
Odstawiamy na 5 tygodni pod gazowym przykryciem.
Obierki nie mogą wystawać poza wodę.
Kolor octu jest uwarunkowany kolorem skórek od jabłek.

POWODZENIA :)

Zapraszam na nasz FanPage na Facebooku
https://www.facebook.com/PostneKulinaria

Zapraszam na kanał na YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCMDadefuky7F4cAb_noKQdw

Zapraszamy na Film - Dlaczego powstał kanał na YouTube ZDROWE ŻYWIENIE TV ?!

ZAKWAS Z MARCHWI - PRZEPIS

PRZEPIS NA ZAKWAS Z  MARCHWI

(przepis podany na słoik litrowy) 

CIEKAWOSTKA

Ten rodzaj kiszonki wspaniale nadaje się dla dzieci, które kręcą nosami na inne kiszonki.

Smak jest lżejszy i słodszy :)

Kiszonki warto jeść zwłaszcza w okresie zimowy, kiedy występuje niedobór świeżych warzyw.
Podnoszą one naszą odporność na przeziębienia i infekcje układu oddechowego.
Są bogate w witaminy i składniki mineralne, a ubogie w kalorie.
Pomagają w przywróceniu równowagi kwasowo zasadowej i regulują przemianę materii.
Są pomocne w walce z otyłością. 

SKŁADNIKI:

SWOJA KISZONA KAPUSTA - PRZEPIS

JAK UKISIĆ SWOJĄ KISZONĄ KAPUSTĘ ? 

PRZEPIS 

UWAGA!

Kapusta kiszona ma dużo witaminy C oraz B,E. Uodparnia, dotlenia całe ciało. 

Posiada naturalne przeciwutleniacze.

 Oprócz witamin posiada wapń, magnez, żelazo i potas. 

Bakterie znajdujące się w kapuście rozkładają cukry w kwas mlekowy. 

Kapusta działa bakteriobójczo i grzybobójczo. 

Wspomaga przemianę materi.

SKŁADNIKI:

KOTLECIKI Z MARCHEWKI NA SŁONO I NA SŁODKO

KOTLECIKI NA BAZIE MARCHEWKI

Takie kotleciki możemy przyrządzić na dwa sposoby albo na słodko, albo na słono.

Podaję dwie wersje.

KOTLECIKI NA SŁODKO DESEROWE

         (ilości każdy ustala sam w zależności na ile osób i dni sobie przygotowuje)

SKŁADNIKI : 

SOKI WARZYWNE PRZEPISY

SOKI WARZYWNE

KOMPOZYCJE

SOKI ZIELONE

(ilość warzywa i owocu dowolna wedle uznania)

1. Seler naciowy, korzeń pietruszki, jabłko, cytryna, imbir ( wyciskamy lub wirujemy)

2. Jarmuż, jabłko, cytryna (wyciskamy)

3. Brokuł, seler naciowy, jabłko, cytryna (wyciskamy)

4. Grejfrut, zielona pietruszka, marchew (wyciskamy)

SOKI CZERWONE

Leczo Postne

LECZO

SKŁADNIKI:

2 OGÓRKI KISZONE
2 PLASTRY KORZENIA SELERA
PÓŁ CUKINI
DWA PLASTRY DYNI PIŻMOWEJ
KAWAŁEK PORA
CZOSNEK STARTY NA TARCE DWA ZĄBKI
PAPRYKA CZERWONA 1 SZT.
ZIOŁA PROWANSALSKIE
KURKUMA ( szczypta)
PAPRYKA CZERWONA WĘDZONA W PRZYPRAWIE(szczypta)
SÓL (szczypta)

PRZYRZĄDZENIE:

FRYTKI Z DYNI

FRYTKI Z DYNI 

PROSTO, SMACZNIE I DZIECI SIĘ ZAJADAJĄ :)

Potrzebujemy :

CARPACIO Z BURAKA - PRZEPIS

POSTNE 

CARPACIO Z BURAKA

PRZEPIS

Na poście warzywno-owocowym czasem spotykamy się przypadkiem z wizytami w restauracji i wtedy nas ssie na samą myśl o czymś innym:( . 

Myślę, że ten przepis pozwoli poczuć Wam się  jak w wykwintnej restauracji ponieważ jego smak i wygląd jest właśnie taki :).

Składniki : 

MENU - PRZEPISY NA PIERWSZE 10 DNI POSTU WARZYWNO - OWOCOWEGO W DOMU

MENU 

PIERWSZE 10 DNI

Jeśli wytrzymacie 10 dni będziecie już mieli swoje pomysły na dania,
 a także motywację i siłę aby wytrwać .
Życzę powodzenia i trzymam kciuki za Was :)

Listę dozwolonych warzyw i owoców znajdziesz TUTAJ >>>

1. DZIEŃ PIERWSZY

ŚNIADANIE:

Na czczo pijemy zakwas buraczany

Sok z marchwi

Woda  z cytryną

Surówka: kapusta pekińska,cebula czerwona, ogórek kiszony papryka czerwona, pomidor, zioła prowansalskie (pokroić w kostkę)

Do tego zjadamy pół grejfruta 

Czym jest Dieta Warzywno - Owocowa wg Dr Ewy Dąbrowskiej ?

Dieta Warzywno - Owocowa

propagowana przez Doktor Ewę Dąbrowską jest formą POSTU.

Co to znaczy ?

To znaczy, że należy świadomie ograniczyć spożywanie pokarmów do niektórych, 

wyznaczonych warzyw i owoców.

Post oparty jest na roślinach surowych (surówki, soki),

 kiszonkach, gotowanych (zupy, leczo) 

i niewielkich ilościach mrożonych.

Lista w linku >>> Lista Dozwolonych Warzyw i Owoców na Poście WO 

Najważniejsze Zasady Przygotowywania Postnych Posiłków

NAJWAŻNIEJSZE  ZASADY  PRZYGOTOWYWANIA 

POSTNYCH  POSIŁKÓW

1. Kupujemy dozwolone sezonowe warzywa i owoce.

LISTA dozwolonych warzyw i owoców - wejdź TUTAJ >>>
http://postnekulinaria.blogspot.com/2017/01/lista-dozwolonych-warzyw-i-owocow.html

2. Warzywa do posiłków dobrze myjemy i przygotowujemy krótko przed spożyciem.

3. Nie dodajemy CUKRU ani OLEJU !

Lista Dozwolonych Warzyw i Owoców

LISTA  DOZWOLONYCH  WARZYW  I  OWOCÓW

WARZYWA

KORZENIOWE

- marchew

- burak

- seler

- pietruszka

- chrzan

- rzodkiew

- rzepa

- kalarepa