sobota, 11 lutego 2017

POSTNE SAŁATKI

KILKA PROPOZYCJI NA POSTNE SAŁATKI
PRZEPISY

KOLOROWA SAŁATKA


Pomidorki koktailowe, sałata karbowana, marchewka karbowana, rzodkiewka karbowana, czerwona kapusta, Nie doprawiać niczym.

PODRÓBA GRECKIEJ SAŁATKI :)


Mix sałat, cebula, cukinia w kostkę pokrojona, ogórek kiszony, papryka czerwona, pomidory, natka pietruszki, czosnek, zioła.

BROKUŁEK W POMIDORKACH


Różyczki brokuła podgotowane na parze aldente. Dwa pomidory zmiksowane z kawałkiem papryki czerwonej i przyprawione na ostro i czosnkiem. Pastę pomidorową polać na brokuły.

RZODKIEWKOWA RADOŚĆ 


Sałata zielona, pomidorki koktailowe, roszponka, przewaga rzodkiewek , nie doprawiać.

CZERWONA SAŁATKA


Pokroić dwa pomidory, czerwoną paprykę posypać solą ,kurkumą i pokrojoną magą.

SAŁATKA MIX


Cebulka w kostkę, pomidor w kostkę, cukinia w kostkę, kapusta czerwona w kostkę, sok z cytryny, czosnek, zioła prowansalskie, pieprz.

Zapraszamy na nasz Fun Page Postne Kulinaria

oraz na grupę Wsparcia  na fb

Jeśli chcecie zobaczyć jak ja zmagałam się z postem propagowanym przez DR Ewę Dąbrowską zapraszam na moje filmy




FASZEROWANA POSTNA PAPRYKA

FASZEROWANA PAPRYKA

PRZEPIS


SKŁADNIKI:

 4 Czerwone papryki
4 Ogórki kiszone
1 Cukinia
1 Jabłko
1 Por
1/2 cebuli
1 Seler naciowy
1 Papryka zielona lub żółta
1/2 Kalafiora
Koper
3 ząbki czosnku
Natka pietruszki
Zioła prowansalskie 

PRZYGOTOWANIE:

Wszystko umyć. Paprykę czerwoną - odkroić czapeczki z łodygą i ułożyć na papierze do pieczenia lub blaszce. Kalafior ugotować i zblenderować na gładką masę razem z czosnkiem. 

Resztę warzyw pokroić w kostkę, cukinia ma być w skórkach i włożyć na głębszą patelnię i poddusić w ziołach prowansalskich.


 

Podduszone warzywa zalać zblenderowaną pastą z kalafiora, dołożyć koper.
Gotowy farsz wyłożyć w papryki, które oczekują na blaszce. 
Piec 40 minut na 200 stopni na termoobiegu.
Po upieczeniu posypać dla dekoracji zieloną natką pietruszki.

Życzę smacznego :).

Zapraszam Was na FUN PAGE  Postne Kulinaria gdzie będziecie mieli wszystko poukładane
https://www.facebook.com/PostneKulinaria/

Zapraszamy do grupy Wsparcia na fb
https://www.facebook.com/groups/238454989827773/

Zapraszam do obejrzenia jak mój mąż poradził sobie z Postem propagowanym przez Dr Ewę Dąbrowską




piątek, 10 lutego 2017

Faszerowane Cukinie na Post- Przepis


FASZEROWANE CUKINKI
PRZEPIS




SKŁADNIKI:

 4 Cukinie
1 Jabłko
4 Ogórki kiszone
1/2 Papryka czerwona 
1/2 papryka żółta
Pomidorki koktailowe
Ząbek czosnku
Plaster dyni piżmowej
Natka pietruszki
Koperek
Cebula pokrojona w kostkę

PRZYGOTOWANIE:

Cukinie wydrążyć i środek pokroić w kostkę, resztę warzyw i jabłko także pokroić w kosteczkę , Pomidorki koktailowe na pół pokroić. Koperek pokroić i wszystko razem wymieszać w misce. Przyprawić to solą, ziołami prowansalskimi i czosnkiem startym na tarce, papryką czerwoną wędzoną. 
Cukinie wydrążone ułożyć na blaszce albo na papierze i włożyć  do nich farsz. Zapiekać w piekarniku ok 40 min na 200 stopni na termoobiegu.
Po upieczeniu posypać świeżą natką pietruszki.

Możemy także zrobić dodatkowo pastę pomidorową i zmieszać z farszem i tak faszerować cukinie :),

UWAGA!
 FARSZ Z FASZEROWANYCH CUKINII MOŻEMY JEŚĆ NA SUROWO TAKŻE :).

SMACZNEGO :)

Zapraszam na nasz FUN PAGE Postne Kulinaria gdzie będziecie mieli wszystko poukładane po kolei

Zapraszam do grupy wsparcia na fb

Zapraszam na film świadectwo po poście 








PRZEPISY NA ZUPY KREM POSTNE

ZUPY KREM NA POŚCIE   

PRZEPISY

ZUPA POMIDOROWA


1 WERSJA
Warzywa: por, korzeń selera i korzeń pietruszki, marchew, cebula, pomidory 4 sztuki 
( zagotować do miękkości) dodać kurkumę, sól  i zblenderować. 
W etapie końcowym posypać natką z pietruszki zielonej.

2 WERSJA

Marchew 2 sztuki, papryka czerwona 1 sztuka, cebula 1 sztuka, czosnek, koper, ugotować i zblenderować (przyprawić do smaku ulubionymi przyprawami).

KREM Z DYNI


1 WERSJA

poniedziałek, 6 lutego 2017

PRZEPISY NA PODSTAWOWE POTRAWY POSTNE

GOTOWANE WARZYWA:


Dozwolone warzywa gotujemy na parze lub w wodzie ,, aldente,, 
Po ugotowaniu kroimy, doprawiamy ziołami, solą i posypujemy zieleniną. 

Przykłady łączenia warzyw: 

marchew, kalafior, brokuł
brukselka, kalafior, marchew
dynia, kalafior, brukselka
papryka czerwona, dynia,cukinia
cukinia, marchew, dynia itp.



ZUPA JARZYNOWA: