FASZEROWANE JABŁKA NA POŚCIE - PRZEPIS

FASZEROWANE POSTNE JABŁKA PIECZONE 

PRZEPIS:

SKŁADNIKI:

1 duże jabłko do faszerowania

1 małe jabłko do starcia na tarce

kawałek marchewki 

kawałek dyni piżmowej 

2 cm imbiru

cynamon

PRZYGOTOWANIE:

Jabłko duże wydrążyć, a małe zetrzeć na tarce na małych oczkach

Następnie zetrzeć na tarce na małych oczkach  imbir, marchewkę, dynię i jabłko małe i połączyć razem.

Tak przygotowane jabłka włożyć do piekarnika i piec 40 minut w temperaaturze 180 stopni .

Po upieczeniu posypać cynamonem.

Życzę smacznego łasuchom :)

POSTNE SAŁATKI

KILKA PROPOZYCJI NA POSTNE SAŁATKI
PRZEPISY

KOLOROWA SAŁATKA

Pomidorki koktailowe, sałata karbowana, marchewka karbowana, rzodkiewka karbowana, czerwona kapusta, Nie doprawiać niczym.

PODRÓBA GRECKIEJ SAŁATKI :)

Mix sałat, cebula, cukinia w kostkę pokrojona, ogórek kiszony, papryka czerwona, pomidory, natka pietruszki, czosnek, zioła.

BROKUŁEK W POMIDORKACH

Różyczki brokuła podgotowane na parze aldente. Dwa pomidory zmiksowane z kawałkiem papryki czerwonej i przyprawione na ostro i czosnkiem. Pastę pomidorową polać na brokuły.

RZODKIEWKOWA RADOŚĆ 

Sałata zielona, pomidorki koktailowe, roszponka, przewaga rzodkiewek , nie doprawiać.

CZERWONA SAŁATKA

Pokroić dwa pomidory, czerwoną paprykę posypać solą ,kurkumą i pokrojoną magą.

SAŁATKA MIX

Cebulka w kostkę, pomidor w kostkę, cukinia w kostkę, kapusta czerwona w kostkę, sok z cytryny, czosnek, zioła prowansalskie, pieprz.

Zapraszamy na nasz Fun Page Postne Kulinaria

https://www.facebook.com/PostneKulinaria/

oraz na grupę Wsparcia  na fb

https://www.facebook.com/groups/238454989827773/

Jeśli chcecie zobaczyć jak ja zmagałam się z postem propagowanym przez DR Ewę Dąbrowską zapraszam na moje filmy

FASZEROWANA POSTNA PAPRYKA

FASZEROWANA PAPRYKA

PRZEPIS

SKŁADNIKI:

 4 Czerwone papryki

4 Ogórki kiszone

1 Cukinia

1 Jabłko

1 Por

1/2 cebuli

1 Seler naciowy

1 Papryka zielona lub żółta

1/2 Kalafiora

Koper

3 ząbki czosnku

Natka pietruszki

Zioła prowansalskie 

PRZYGOTOWANIE:

Wszystko umyć. Paprykę czerwoną - odkroić czapeczki z łodygą i ułożyć na papierze do pieczenia lub blaszce. Kalafior ugotować i zblenderować na gładką masę razem z czosnkiem. 

Resztę warzyw pokroić w kostkę, cukinia ma być w skórkach i włożyć na głębszą patelnię i poddusić w ziołach prowansalskich.

 

Podduszone warzywa zalać zblenderowaną pastą z kalafiora, dołożyć koper.

Gotowy farsz wyłożyć w papryki, które oczekują na blaszce. 

Piec 40 minut na 200 stopni na termoobiegu.

Po upieczeniu posypać dla dekoracji zieloną natką pietruszki.

Życzę smacznego :).

Zapraszam Was na FUN PAGE  Postne Kulinaria gdzie będziecie mieli wszystko poukładane
https://www.facebook.com/PostneKulinaria/

Zapraszamy do grupy Wsparcia na fb
https://www.facebook.com/groups/238454989827773/

Zapraszam do obejrzenia jak mój mąż poradził sobie z Postem propagowanym przez Dr Ewę Dąbrowską

Faszerowane Cukinie na Post- Przepis

FASZEROWANE CUKINKI
PRZEPIS

SKŁADNIKI:

 4 Cukinie

1 Jabłko

4 Ogórki kiszone

1/2 Papryka czerwona 

1/2 papryka żółta

Pomidorki koktailowe

Ząbek czosnku

Plaster dyni piżmowej

Natka pietruszki

Koperek

Cebula pokrojona w kostkę

PRZYGOTOWANIE:

Cukinie wydrążyć i środek pokroić w kostkę, resztę warzyw i jabłko także pokroić w kosteczkę , Pomidorki koktailowe na pół pokroić. Koperek pokroić i wszystko razem wymieszać w misce. Przyprawić to solą, ziołami prowansalskimi i czosnkiem startym na tarce, papryką czerwoną wędzoną. 

Cukinie wydrążone ułożyć na blaszce albo na papierze i włożyć  do nich farsz. Zapiekać w piekarniku ok 40 min na 200 stopni na termoobiegu.

Po upieczeniu posypać świeżą natką pietruszki.

Możemy także zrobić dodatkowo pastę pomidorową i zmieszać z farszem i tak faszerować cukinie :),

UWAGA!

 FARSZ Z FASZEROWANYCH CUKINII MOŻEMY JEŚĆ NA SUROWO TAKŻE :).

SMACZNEGO :)

Zapraszam na nasz FUN PAGE Postne Kulinaria gdzie będziecie mieli wszystko poukładane po kolei

https://www.facebook.com/PostneKulinaria/

Zapraszam do grupy wsparcia na fb

https://www.facebook.com/groups/238454989827773/

Zapraszam na film świadectwo po poście 

PRZEPISY NA ZUPY KREM POSTNE

ZUPY KREM NA POŚCIE   

PRZEPISY

ZUPA POMIDOROWA

1 WERSJA

Warzywa: por, korzeń selera i korzeń pietruszki, marchew, cebula, pomidory 4 sztuki 

( zagotować do miękkości) dodać kurkumę, sól  i zblenderować. 

W etapie końcowym posypać natką z pietruszki zielonej.

2 WERSJA

Marchew 2 sztuki, papryka czerwona 1 sztuka, cebula 1 sztuka, czosnek, koper, ugotować i zblenderować (przyprawić do smaku ulubionymi przyprawami).

KREM Z DYNI

1 WERSJA

PRZEPISY NA PODSTAWOWE POTRAWY POSTNE

GOTOWANE WARZYWA:

Dozwolone warzywa gotujemy na parze lub w wodzie ,, aldente,, 

Po ugotowaniu kroimy, doprawiamy ziołami, solą i posypujemy zieleniną. 

Przykłady łączenia warzyw: 

marchew, kalafior, brokuł
brukselka, kalafior, marchew
dynia, kalafior, brukselka
papryka czerwona, dynia,cukinia
cukinia, marchew, dynia itp.

ZUPA JARZYNOWA:

ZAKWAS Z BURAKÓW - PRZEPIS

ZAKWAS Z BURAKÓW

PRZEPIS

Zapraszamy na nasz FanPage na Facebooku

https://www.facebook.com/PostneKulinaria

Zakwas z buraków poprawia pracę jelit. Jest bogaty w witaminę C .

Wzmacnia odporność organizmu, reguluje ciśnienie i stężenie cholesterolu we krwi. Bogaty także w minerały między innymi żelazo.

SKŁADNIKI: 

DANIA - PRZEPISY od Was

PRZYKŁADOWE DANIA OD OSÓB NA GRUPIE WSPARCIA 

Facebook - Post / Dieta wg Dr Ewy Dąbrowskiej - wsparcie i pomoc :)

PRZEPISY

(Opisy dań są słowo w słowo od autorek dania postnego.
Ta zakładka, na tym blogu, będzie umieszczała Wasze słowa i zdjęcia dań)

DANIE PAULINY KUCIŃSKIEJ

   

SZASZŁYKI i : kolorowe papryki i cukinia. Posypane mieloną papryką.

KOTLECIKI to pulpa marchewkowa z sokowirówki zblendowana z połową ugotowanego kalafiora, z czosnkiem i cebulką. Doprawione solą, pieprzem i mieloną papryką.

MAJONEZ Z KALAFIORA : kalafior zblendowany z czosnkiem sokiem z cytryny i solą.

Pieczony kalafior.

TRZY DANIA SYLWI SYLVI

Postne sushi😉 w plastrach marchwi i cukinii .Farsz- zblendowany kalafior z odrobiną pasty z kurkumy , doprawić do smaku,sól,pieprz.W środku plasterki papryki czerwonej,zielonej,żółtej,marchewka.Podane z pysznym dipem z pietruszki😍 Dip-połowa jabłka,pęczek natki pietruszki, pół cebuli czerwonej,1-2 ząbki czosnku,sok z połowy cytryny

Hamburger 😉 z pomidora🍔Odkroiłam 3 plasterki ze środka pomidora,liść kapusty, papryka,czerwona kapusta kiszona,cebula,szpinak,zioła prowansalskie

Można tak powiedzieć , w innym wydaniu 😉,bagietka na surowo💁Zielona papryczka nafaszerowana kiszoną czerwoną kapustą i wszelkie warzywa.Zapakowane w czerwoną paprykę

Chipsy z jarmużu :) z pomidorową salsą - 2 pomidory, papryka czerwona (może być połowa ), 1-2 ząbki czosnku, 1/2 czerwonej cebuli, kawałeczek ostrej papryki, sól, pieprz.   

DANIE DOROTY WYSZ

Jest mój rosół a la ramen!!!! Postny oczywiście. I taki orientalny trochę. Jestem dumna wyszedł pycha! Mąż zachwycony.

Wszystko robiłam na tzw. czuja (ale najwięcej dałam serducha)

Przepis:

Do gara wrzuciłam obrane marchewki, por, seler, pietruszki - korzenie i trawę cytrynową (cały pęczek). Zalałam wodą i tak sobie pyrkało. W międzyczasie dorzucałam:

2 ząbki czosnku

Kawałek kapusty (nie szatkowana)

Kawałek świeżego imbiru

Opaloną cebulę

I przyprawy:

Ziele angielskie

Liść laurowy

Lubczyk

Imbir mielony

Curry

Kurkuma

Sól

Pieprz

Wszystko gotowałam na mini ogniu ok godziny, może dłużej (tak jak pisałam, wszystko na czuja). Trochę zajęło mi osiągnięcie pożądanego smaku (mój ramen wyszedł delikatnie pikantny). Przygotowałam makaron z cukinii i białej rzodkwi. Sparzyłam wrzątkiem (głównie dlatego żeby je ocieplić). Pokroiłam rzodkiewki w cienkie plasterki. Wyjęłam z wywaru marchew i kapustę. Pokroiłam w słupki (kapuche w cienkie wstążki).
Poukładałam wszystkie składniki w większych miseczkach, zalałam gorącym bulionem, dodałam szczypiorek oraz kiełki pora.
Polecam wszystkim smakoszom. Miła odmiana od codziennych postnych dań...

SMACZNEGO :)

Zapraszamy na nasz FanPage na Facebooku

https://www.facebook.com/PostneKulinaria

ZAPRASZAM NA FILM

NAJWAŻNIEJSZE ZASADY PRZYGOTOWANIA POSTNYCH POSIŁKÓW

💁

😊

OCET JABŁKOWY - PRZEPIS

PRZEPIS NA OCET JABŁKOWY

Na ocet jabłkowy, 
który ma wiele drogocennych i zbawiennych właściwości dla naszego organizmu,  
będziemy dłużej czekać niż na inne kwasy bo aż 5 tygodni, 
ale warto, bo mamy swój i bez konserwantów.

SKŁADNIKI:

(przepis jest na 1 słoik litrowy)

Obierki z jednego kilograma jabłek, mogą być także ogryzki jak robimy szarlotkę lub przeciery jabłkowe.

2 duże stołowe łyżki miodu PRAWDZIWEGO

Woda przegotowana o temperaturze pokojowej

PRZYGOTOWANIE:

Do słoika wkładamy obierki od jabłek, dodajemy wodę i miód.
Odstawiamy na 5 tygodni pod gazowym przykryciem.
Obierki nie mogą wystawać poza wodę.
Kolor octu jest uwarunkowany kolorem skórek od jabłek.

POWODZENIA :)

Zapraszam na nasz FanPage na Facebooku
https://www.facebook.com/PostneKulinaria

Zapraszam na kanał na YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCMDadefuky7F4cAb_noKQdw

Zapraszamy na Film - Dlaczego powstał kanał na YouTube ZDROWE ŻYWIENIE TV ?!

ZAKWAS Z MARCHWI - PRZEPIS

PRZEPIS NA ZAKWAS Z  MARCHWI

(przepis podany na słoik litrowy) 

CIEKAWOSTKA

Ten rodzaj kiszonki wspaniale nadaje się dla dzieci, które kręcą nosami na inne kiszonki.

Smak jest lżejszy i słodszy :)

Kiszonki warto jeść zwłaszcza w okresie zimowy, kiedy występuje niedobór świeżych warzyw.
Podnoszą one naszą odporność na przeziębienia i infekcje układu oddechowego.
Są bogate w witaminy i składniki mineralne, a ubogie w kalorie.
Pomagają w przywróceniu równowagi kwasowo zasadowej i regulują przemianę materii.
Są pomocne w walce z otyłością. 

SKŁADNIKI:

SWOJA KISZONA KAPUSTA - PRZEPIS

JAK UKISIĆ SWOJĄ KISZONĄ KAPUSTĘ ? 

PRZEPIS 

UWAGA!

Kapusta kiszona ma dużo witaminy C oraz B,E. Uodparnia, dotlenia całe ciało. 

Posiada naturalne przeciwutleniacze.

 Oprócz witamin posiada wapń, magnez, żelazo i potas. 

Bakterie znajdujące się w kapuście rozkładają cukry w kwas mlekowy. 

Kapusta działa bakteriobójczo i grzybobójczo. 

Wspomaga przemianę materi.

SKŁADNIKI:

KOTLECIKI Z MARCHEWKI NA SŁONO I NA SŁODKO

KOTLECIKI NA BAZIE MARCHEWKI

Takie kotleciki możemy przyrządzić na dwa sposoby albo na słodko, albo na słono.

Podaję dwie wersje.

KOTLECIKI NA SŁODKO DESEROWE

         (ilości każdy ustala sam w zależności na ile osób i dni sobie przygotowuje)

SKŁADNIKI : 

SOKI WARZYWNE PRZEPISY

SOKI WARZYWNE

KOMPOZYCJE

SOKI ZIELONE

(ilość warzywa i owocu dowolna wedle uznania)

1. Seler naciowy, korzeń pietruszki, jabłko, cytryna, imbir ( wyciskamy lub wirujemy)

2. Jarmuż, jabłko, cytryna (wyciskamy)

3. Brokuł, seler naciowy, jabłko, cytryna (wyciskamy)

4. Grejfrut, zielona pietruszka, marchew (wyciskamy)

SOKI CZERWONE

Leczo Postne

LECZO

SKŁADNIKI:

2 OGÓRKI KISZONE
2 PLASTRY KORZENIA SELERA
PÓŁ CUKINI
DWA PLASTRY DYNI PIŻMOWEJ
KAWAŁEK PORA
CZOSNEK STARTY NA TARCE DWA ZĄBKI
PAPRYKA CZERWONA 1 SZT.
ZIOŁA PROWANSALSKIE
KURKUMA ( szczypta)
PAPRYKA CZERWONA WĘDZONA W PRZYPRAWIE(szczypta)
SÓL (szczypta)

PRZYRZĄDZENIE:

FRYTKI Z DYNI

FRYTKI Z DYNI 

PROSTO, SMACZNIE I DZIECI SIĘ ZAJADAJĄ :)

Potrzebujemy :

CARPACIO Z BURAKA - PRZEPIS

POSTNE 

CARPACIO Z BURAKA

PRZEPIS

Na poście warzywno-owocowym czasem spotykamy się przypadkiem z wizytami w restauracji i wtedy nas ssie na samą myśl o czymś innym:( . 

Myślę, że ten przepis pozwoli poczuć Wam się  jak w wykwintnej restauracji ponieważ jego smak i wygląd jest właśnie taki :).

Składniki : 

MENU - PRZEPISY NA PIERWSZE 10 DNI POSTU WARZYWNO - OWOCOWEGO W DOMU

MENU 

PIERWSZE 10 DNI

Jeśli wytrzymacie 10 dni będziecie już mieli swoje pomysły na dania,
 a także motywację i siłę aby wytrwać .
Życzę powodzenia i trzymam kciuki za Was :)

Listę dozwolonych warzyw i owoców znajdziesz TUTAJ >>>

1. DZIEŃ PIERWSZY

ŚNIADANIE:

Na czczo pijemy zakwas buraczany

Sok z marchwi

Woda  z cytryną

Surówka: kapusta pekińska,cebula czerwona, ogórek kiszony papryka czerwona, pomidor, zioła prowansalskie (pokroić w kostkę)

Do tego zjadamy pół grejfruta